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ライター : 大山 磨紗美

発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人

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目次

ポップコーン基本の作り方

グレーの器にチーズ味のポップコーンが盛られている

材料（2人分）

・ポップコーン……50g
・オリーブオイル……50g

おいしく作るコツ

フレーバーポップコーンを仕上げるときのコツは、しっかり混ぜてソースと絡めて、クッキングシートの上でよく乾燥させることです。ぜひ実践してみてくださいね！

作り方

1. フライパンにポップコーンの種とオリーブオイルを入れて、フタをします。中火〜強火にかけてポップコーンが弾けてきたら、フライパンを揺すりつつ火を通してください。

2. ポップコーンが弾け終わったら、火からおろします。この時、余熱でポップコーンが弾けることがあるので、1分ほどフタをしたまま置いておいてくださいね。

3. 基本的なポップコーンの作り方は以上になります。あとはお好みの味付けをすれば、オリジナルのポップコーンができあがりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね。

クセになる！ おつまみポップコーンの作り方5選

1. 定番の味。バターしょうゆポップコーン

白いお皿に盛られた、バターしょうゆポップコーン
出典：recipe.rakuten.co.jp
ポップコーンと言ったらこの味付け！バターしょうゆ味のポップコーンレシピです。バターしょうゆの芳ばしい香りがふわっと口の中に広がるので、「あともうひと口」が止まりません。洋風の味付けが多いポップコーンですが、和風のポップコーンもおいしいですよ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. 手が止まらない！わさびマヨポップコーン

奥に茶色い器に盛られたポップコーンと、手前に小皿に入ったわさびマヨネーズが置かれている
出典：oceans-nadia.com
おつまみにぴったりの、わさびマヨポップコーンです。わさびのピリッと感とマヨネーズのコクがたまりませんよ。わさびの辛みが好きな方は、わさびを多めに入れてもいいですね。ぜひ今夜のお酒のお供に作ってみてはいかがですか。

レシピはこちら｜Nadia

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