ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

材料

(2〜3人分)

作り方

1

Joseph Joseph シングルポップコーンメーカーにポップコーンの豆を入れて、レンジ600Wで1〜3分加熱します。

【作り方】キャラメルチーズポップコーン

2

キャラメルポップコーンを作ります。
フライパンに砂糖、バター、牛乳を入れて中火で加熱します。キャラメル色になるまで加熱して、ポップコーンを加えます。全体をよく混ぜて、絡まったらクッキングシートの上に出して広げて冷まします。

【作り方】キャラメルチーズポップコーン 【作り方】キャラメルチーズポップコーン

3

チーズポップコーンを作ります。
フライパンにバター、牛乳を入れて温めます。チェダーチーズを加えて溶けたらポップコーンを加えて軽く混ぜ合わせて完成です。

【作り方】キャラメルチーズポップコーン 【作り方】キャラメルチーズポップコーン

コツ・ポイント

・ポップコーンメーカーがない場合は封筒や紙袋に入れて口を閉じてレンジ600Wで1分から3分加熱してください。 ・キャラメルはくっつきやすいので冷ます際は広げてくださいね。 ・チーズポップコーンはしんなりしやすいのでポップコーンにかけるのもおすすめです。
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