3. とろ~りネギ塩レモン麻婆茄子ラーメン!

がっつり食べたいときは、豚ひき肉となすを使った、コクのある麻婆なす塩ラーメンがぴったり!豚肉の旨味が染みた、なすのおいしさは格別です。途中でレモンを絞れば、簡単にさっぱりとした味に変化できるので、飽きずに食べ進められそう。

4. 夏野菜満載!冷やし塩らーめん・シチリアーナ!

塩ラーメンに夏野菜をたっぷり入れて、栄養と元気をチャージしませんか?オリーブの風味豊かな、イタリア風の汁なし塩ラーメンです。レンジを活用すれば、火を使うのは麺をゆでるときだけ。暑い夏にもありがたいレシピですね。

5. 低糖質!塩ラーメン風糸こんにゃく

ヘルシーに食べたいときは、糸こんにゃくで塩ラーメンを作りましょう。つるっと舌ざわりの良い糸こんにゃくと、鶏とかつおだしのきいたスープは相性抜群です。野菜や豚バラ肉も入っていて、食べごたえもばっちりですよ。

手作り塩ラーメンレシピはランチにもシメにも大活躍!

ご家庭にある材料で、手軽に作ることができるので、ランチや小腹がすいたときの軽食、お酒を飲んだあとのシメにも、ぜひご活用ください。 アレンジレシピ5選も参考に、オリジナルの塩ラーメンレシピを作ってみてはいかがでしょう。お好みの具材や、たっぷりの野菜をトッピングすれば、ボリューム満点の塩ラーメンになりますよ。冬はアツアツを、夏はスープをキンキンに冷やしていただきましょう!

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