トースターで簡単。ささみのみそチーズ焼き

20 分

「ささみのみそチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみの筋を計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に筋がとれます。筋をとって開いたたささみに味噌だれを塗り大葉とチーズをのせてトースターで焼きました。ささみが主役になれるひと品です。

2019年8月7日 更新
レシピ
お肉のおかず 調味料・油・スパイス 肉・肉加工食品 鶏肉 みりん 鶏ささみ
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ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

材料

（2〜3人分）

作り方

1

計量スプーンの穴にささみの筋を通しそのまま引っ張り取り除き、観音開きにします。

2

アルミホイルをしいた天板にのせてささみをのせて、味付き塩こしょうをふります。

3

(a)の調味料を混ぜ合わせて②にぬり、大葉、とろけるチーズをのせます。

4

トースターで10分〜15分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してください。 ・ささみの筋を取る際滑る場合はペーパーなどで挟むと滑りにくいです。
▼ささみを使ったレシピはこちら♪

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