トースターで簡単。ささみのみそチーズ焼き

「ささみのみそチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみの筋を計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に筋がとれます。筋をとって開いたたささみに味噌だれを塗り大葉とチーズをのせてトースターで焼きました。ささみが主役になれるひと品です 。

20 分

材料

(2〜3人分)
  • 鶏ささみ3本
  • 味付き塩こしょう少々
  • a.合わせみそ大さじ2杯
  • a. マヨネーズ大さじ1杯
  • a. みりん小さじ2杯
  • a. しょうが(すりおろし)小さじ1/2杯
  • 大葉3枚
  • とろけるチーズ適量

作り方

1

計量スプーンの穴にささみの筋を通しそのまま引っ張り取り除き、観音開きにします。

2

アルミホイルをしいた天板にのせてささみをのせて、味付き塩こしょうをふります。

3

(a)の調味料を混ぜ合わせて②にぬり、大葉、とろけるチーズをのせます。

4

トースターで10分〜15分程焼いて完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してください。
・ささみの筋を取る際滑る場合はペーパーなどで挟むと滑りにくいです。
▼ささみを使ったレシピはこちら♪

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