余っても大丈夫♪ 肉じゃがのリメイクレシピ10選
1. 肉じゃがカレー春巻き
サクッとした春巻きの皮と、肉じゃがのホクホク食感がたまらない、肉じゃが春巻きです。カレー粉とケチャップで味付けをし、何もつけなくてもおいしくいただけます。春巻きの皮で包んで揚げるだけ、という手軽さも魅力です。
2. 肉じゃがカレー
肉じゃがリメイクの定番といえば、カレーではないでしょうか。市販のカレールーと、肉じゃがを活用すれば、あっという間に長時間煮込んだような絶品和風カレーの完成です!ごはんがすすむこと間違いなしのひと品です。
3. 肉じゃがライススコップコロッケ
がっつり食べたいときや、食べ盛りのお子さんがいるご家庭におすすめなのは、肉じゃがライスコロッケ。耐熱容器に材料を入れてトースターで焼けば、生地を丸めたり、油で揚げたりする手間がかからないので、気軽に作ることができますね。
4. 肉じゃがチーズ焼き
肉じゃがに牛乳を混ぜ、チーズをのせて焼くだけのリメイクもおすすめです。肉じゃがのやさしい甘味とチーズの塩気がよく合います。野菜が苦手なお子さんでも、肉じゃがのチーズ焼きなら、喜んで食べてくれるかも。表面に焼き色をしっかりつけると、より食欲をそそります。
5. 肉じゃがリメイク♪ 簡単キッシュ
肉じゃがのリメイクだとは思えないような、おしゃれなキッシュに挑戦してみませんか?冷凍パイシートを活用することで、手軽に作ることができます。生クリームが濃厚なフィリングと、肉じゃがの相性の良さを味わいましょう。
6. 肉じゃがリメイク焼きうどん
主菜から主食へ大変身!次の日のお手軽ランチにいかがでしょうか。煮汁だけでできる、簡単焼きうどんのレシピです。少しだけ余っているけれど、そのままでは飽きてしまったな、というときにおすすめ。濃厚な卵黄とよく絡めていただきましょう。