【缶詰レシピ】簡単！エスニック風さばサンド

「さばサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。旨味たっぷりのさば缶とシャキシャキな野菜が挟まったさばサンド。とっても簡単に作れるのに、ボリューミーで見た目にも華やかなさばサンドは朝ごはんやピクニックのお弁当にもぴったりですよ♪

10 分

材料

（2人分）

・さば缶は水気を切ります。
・トマトは輪切りします。
・レタスは適当な大きさにちぎります。

玉ねぎは薄くスライスして、ボウルに入れます。塩少々を加えレンジ600Wで40秒ほど加熱します。

レンジから取り出し、さばを加えてほぐし、(a)の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。

バゲットの横から切り込みを入れ、内側にバターを薄く塗り、トースターで3分ほど焼きます。レタス、きゅうり、トマト、②、パクチーの順番に挟んだら完成です。

・玉ねぎは薄切りにしてから塩少々で水分を出し、レンジで加熱することで辛味が飛び、食べやすくなりますよ。
・さば缶の残り汁はとても栄養価が高く、旨味もたくさんあるので、捨てずにスープなどにアレンジするのがおすすめですよ♪

さば缶を使ったレシピはこちらもおすすめ♪

５分で簡単！さば缶とクリームチーズのパテ【缶詰レシピ】

「さば缶とクリームチーズのパテ」のレシピと作り方を動画でご紹介。水切りしたさばの水煮缶とチーズを混ぜ合わせ、パテにしました。材料を混ぜるだけで簡単に完成！バゲットに添えれば、おもてなしにもぴったりなおしゃれなひと品になりますよ。

旨味たっぷり。さばのガパオライス

「さばのガパオライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏肉の代わりにさば缶を使用し、ピリ辛に仕上げました。シャキシャキの野菜とほどよい甘み、バジルの風味がクセになるガパオライスです。目玉焼きと一緒に召し上がれ♪

【缶詰レシピ】パリパリおこげがおいしい！さば缶ときのこの和風パエリア

「さば缶ときのこの和風パエリア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリッとした香ばしいおこげにさばの旨味がギュッと詰まった和風パエリアのレシピです。さばの水煮缶を使って、少ない調味料で深い味わいに。おうちごはんやおもてなしにもぴったりですよ。