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4. シュワシュワ楽しい。ぶどうのサイダーゼリー
まるで紫陽花のような美しいグラデーションのシュワシュワ炭酸ゼリーです。ひとくち食べれば、シュワッと弾ける炭酸とフルーツの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。涼し気な見た目でリフレッシュしたいときにぴったりなスイーツです。
5. リッチな味わい。ぶどうゼリーのせブラマンジェ
果肉入りのぶどうゼリーと、生クリームを使う濃厚なブラマンジェ。ふたつを一度に楽しめるスイーツです。ぶどうの甘酸っぱさと、ミルキーな味わいがよく合います。おしゃれな2層仕立てのひと品は、おもてなしにもぴったりですね。
ぶどうジュースで、簡単おいしいゼリーを作ろう！
甘酸っぱいぶどうのおいしさを楽しめるぶどうゼリー。ぶどうジュースをベースにすれば、身近な材料で作れますよ。むずかしい工程がなく、お菓子作り初心者でもチャレンジしやすいのも魅力です。
ゼラチンのかわりにアガーや寒天で固めたり、サイダーゼリーやブラマンジェを合わせたりすれば、味わいに変化をつけられます。基本レシピをマスターしたら、アレンジレシピにもチャレンジしてみてくださいね。
ゼラチンのかわりにアガーや寒天で固めたり、サイダーゼリーやブラマンジェを合わせたりすれば、味わいに変化をつけられます。基本レシピをマスターしたら、アレンジレシピにもチャレンジしてみてくださいね。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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