美しい深紅のカクテル「ジャックローズ」とは？作り方を元居酒屋店長が伝授

ジャックローズというカクテルをご存じでしょうか。アメリカ発祥の、美しい深紅色が映えるカクテルです。アップルブランデーを使い、りんごの風味やコク深さが魅力的。この記事ではジャックローズの作り方を、元居酒屋店長が解説します。ぜひ自宅で試してみてくださいね。 2023年10月26日更新

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カルヴァトスは世界三大ブランデーのひとつであり、ジャックローズを作るときには使いたい銘柄。ほかにはアップルジャックがおすすめです。りんごジュースを使ってノンアルコールカクテルに仕上げるのもよいですね。

ライムジュースがない場合代用できるものはありますか？

フレッシュなライムを搾ると味に高級感が出ておすすめ。ライムジュースは酸味のバランスを整える役割があるので、レモンジュースでも代用可能です。

アメリカ発祥のジャックローズを堪能しよう

ブランデーベースやシェイカーで作るカクテルと聞くと「強いお酒」というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。ジャックローズはりんごの味わいにグレナデンシロップの甘さ、ライムジュースの酸味で比較的飲みやすいのが魅力です。

ただし、アルコール度数は少し高めなので飲みすぎないように注意してくださいね。深紅色のカクテル、ジャックローズをぜひ試してみてください。