お好みの味で楽しもう。豆腐麺を使うおすすめのレシピ

豆腐？ 素麺？ 豆腐素麺の気になる味や特徴＆人気アレンジレシピ5選

豆腐素麺って知っていますか？ 豆腐を素麺状にカットしたもので低カロリー、そして糖質オフのため、注目されている食品です。味も普通の素麺とかわらないくらい！味や特徴、さらにはアレンジレシピまで、豆腐素麺のすべてをお教えします。

注目の低糖質食材。 業務スーパー「豆腐革麺」は普通の麺として使えるのか？

業務スーパーで販売中の「豆腐革麺」。中国で広く親しまれいる大豆を使った麺類の一種で、凝縮された大豆の旨味とシャキシャキした独特の食感が魅力です。中華風のサラダや炒めもの、パスタやラーメンの代用品として使える、注目のヘルシー食材です。