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奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！

PR macaroni公式

甘じょっぱいたれをかけて食べるレシピです。もちもち食感のさつまいももちに、とろーりと甘いたれが相性ばっちり。みたらし団子のような、和風デザートです。ポイントは、使うさつまいもの水分量によって牛乳の分量を調節すること。食感よく仕上がります。

レシピはこちら｜Nadia

4. ふたつの食感。キャラメリゼさつまいももち

出典：www.recipe-blog.jp

もちもちとカリカリの、ふたつの食感を楽しめるさつまいももちです。おやつに最適のあまーいひと品。キャラメリゼの香ばしさが、口の中に広がります。サイコロ状のひと口サイズにすれば、食べやすいですよ。紅茶やコーヒーを合わせるのがおすすめ。

レシピはこちら｜レシピブログ

5. 蜜がおいしい。大学芋風さつまいももち

Photo by macaroni

見た目は大学芋のようですが、食べるとさつまいももちのびっくりレシピです。甘辛とろとろの蜜をたっぷり絡めて食べましょう。さつまいもの甘さや水分量に合わせて、砂糖や牛乳の量を調節するのがポイント。黒いりごまの食感がアクセントになるので、ぜひかけてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni動画

さつまいももちを、ぜひ作ってみて！

基本のさつまいももちは、少ない材料で手軽に作れるのが魅力です。正確な分量でなくてもおいしく仕上がるため、気負わずに調理したいときにもってこいですよ。

餡を絡めたりチーズやごまを入れたりと、さつまいももちはいろいろなバリエーションで楽しめます。また、おやつ、お弁当、朝食と、さまざまシーンで活躍してくれますよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。