19. 【作り置き冷凍】さっぱり楽うま!ブロッコリーの梅おかか和え

Photo by macaroni

お弁当は彩りや野菜も大切。そこでブロッコリーを使った副菜を冷凍庫に常備しておくと重宝します。こちらのレシピは梅肉とかつお節を和え、旨味と酸味たっぷりなひと品となっています。作る時間は10分もあれば大丈夫なので、週末に作って冷凍しておくと毎日のお弁当作りがグンと楽になりますよ。

20. 旨味たっぷり。甘辛鶏ごぼうの混ぜごはんの素

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お弁当に混ぜご飯が入っていると、なぜか特別な気分になりませんか? そんな願いをかなえる、鶏ごぼう混ぜごはんの素の作り置きレシピです。甘辛な鶏ごぼうは旨味たっぷりで、ネギを散らして食べればおかずなんていらないおいしさ。このレシピのすごいところは、混ぜご飯の素としてだけでなく、そのまま食べてもおいしいところ。お弁当作りのあとちょっとの隙間が埋まらない! という問題も、コレが冷凍庫にあれば解決です♪

もっとおいしく楽しいお弁当ライフを♪

コツをつかんだり、なれるとちょっとは楽になるお弁当作りですが、やっぱり毎日作るのは大変ですよね。とくに朝はバタバタしがちだし、お弁当の献立を考えるのもひと苦労。ちょっとでも楽にお弁当を作りたいというのは皆さん共通のお悩みかと思います。 そこでまずはお弁当の定番レシピをおさえて、ほかにも簡単に作れるものや作り置きしておけるレシピもチェックしておくのがおすすめ! 時間がないときでも詰めればおわり♪ というお手軽さがあれば、毎日のお弁当作りも楽しく悩まず済ませることができますよ。この機会にぜひ、これからのお弁当作りに活躍するようなレシピを作ってみてください。
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