目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. ピーマンのトマトスープ
ケチャップを使った、手軽にできるトマトスープもおすすめです。タバスコとコショウの辛さと、ケチャップの甘さがクセになりそうですね。小さな角切りにしたピーマンの、ほのかな苦味がスープのおいしさに奥行きを出してくれます。
5. ガスパチョ
ピーマンが絶妙な隠し味として活躍してくれる料理が、スペインで定番の冷製スープ「ガスパチョ」です。ピーマンやきゅうりなどの野菜をトマトベースのスープに入れることで、奥行きのあるうまみが出ます。
ピーマンスープのほのかな苦味と甘味を堪能！
ピーマンをメインにしたスープは、驚くほどピーマンの旨味がしっかり感じられる味わいです。コンソメや和風だしなどでじっくり煮込んだピーマンは苦味が抑えられ、食べやすい味わいに大変身！ピーマンが苦手な方や、お子さんにもおすすめですよ。
ほっとするおいしさの和風スープや、おしゃれな洋風スープ、奥深い中華スープ。ピーマン入りのスープレシピを参考に、お好みのピーマンスープを作ってみてはいかがでしょう。ピーマン本来のおいしさを、じっくりご堪能ください♪
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ピーマンの人気ランキング
