作り方

1. トマトを8等分のくし切りにする

2. トマト、ニラキムチ、ごま油をボウルに入れて混ぜる

2. スープまで飲み干したい!ニラキムチラーメン

Photo by 菅 智香

とんこつラーメンのまろかやかな味わいにニラキムチをたっぷり加えて、パンチを効かせましょう。スープにニラキムチの旨味が行き渡り、一滴残らず食べたくなりますよ。

材料

・市販のとんこつラーメン……1人分
・チャーシュー(薄切り)……2枚
・ニラキムチ……50g
・小ねぎ……適量

作り方

1. 小ねぎは小口切りにする

2. 市販のとんこつラーメンを表示どおりに作る

3. 器にとんこつラーメンを入れ、チャーシュー、ニラキムチ、小ねぎをのせる

3. 中華屋さんの味わい。ニラキムチチャーハン

Photo by 菅 智香

チャーハンの具材としてニラキムチを使いましょう。卵は先に加熱して取り出してください。ごはんを炒める際、卵の火入りを気にせずパラパラになるまで加熱できますよ。休日の昼食や晩酌のシメにおすすめです。

材料

・ごはん……200g
・ロースハム(スライス)……4枚
・卵……1個
・ニラキムチ……60g
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ3杯
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか?
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる

編集部のおすすめ