サクサクのバターサンドが完成です!

Photo by muccinpurin

シナモン香るロータスクッキーに、まろやかなバタークリームたっぷりのバターサンドができました♪ ロータスクッキーそのもののビジュアルがかわいいので、もう見ているだけでうっとりですね。もちろん味もばっちり! お好みですが、サンドしてからしっかりと冷やすとバターが締まっておいしくなります。

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バタークリームにほとんど水分がないので、クッキーのサクサクがいつまでも続きます。レーズンもぎっしりなので、食べ応えも十分。 カラメルとシナモンのスパイシーなクッキーと、甘いバタークリームがよくなじみ、いくつでも食べられちゃいますよ。

サクッととろけるバターサンドに夢中!

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材料は覚えやすい同量で、しかもこんなにも簡単にバターサンドができました♪ ラムレーズンも時短で作れるので、おやつや手土産にもぴったりですね。 サクサク食感がいつまでも続くオリジナルのロータスバターサンド、ぜひ作ってみてくださいね。

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