Name: 【とろっと甘い】玉ねぎステーキの作り方＆アレンジレシピ4選
Cuisine: 日本

ライター : kii

調理師

製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeで…もっとみる

この香り……ついついお箸がすすんじゃう！玉ねぎのガリバタステーキレシピ

Photo by macaroni

玉ねぎのガリバタステーキの材料

・玉ねぎ……1個・バター……10g ・にんにく……1片 a. みりん……大さじ1杯 a. 砂糖……小さじ1杯 a. 醤油……大さじ1と1/2杯

玉ねぎのガリバタステーキの作り方

【下準備】にんにくは皮をむき、芽をとってスライスします。 1. 玉ねぎの皮をむいて1cm厚の輪切りにします。 2. フライパンにバターを引いてにんにくを炒めます。香りが立ってきたら玉ねぎを入れ、焼き色が付くまで加熱します。 3. 両面にこんがり焼き色が付いたらa. の調味料を加えてひと煮立ちさせ、煮絡めて完成です。お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ。