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ライター : macaroni_channel
macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる
下ごしらえ
梅干しは種を取りのぞき、ちぎります。
作り方
1
さばみそ煮缶の身と煮汁半量を耐熱ボウルに入れ、梅干しを加えて混ぜ合わせます。
2
ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分半〜2分加熱し、取り出して混ぜます。
3
ごはんを盛った器に②を乗せ、マヨネーズをかけたら完成です。お好みで七味唐辛子をトッピングして召し上がれ。
コツ・ポイント
お好みで煮汁を全て入れてもおいしいですよ。さばの身が大きい場合は、食べやすい大きさに崩してくださいね。
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協賛：ジャス（Jars）
今回「ニュー男殺し丼」に選ばれた優勝者1名に、インスタグラムでも大人気、フランスの陶器ブランド「ジャス（Jars）」のどんぶりをプレゼントしました。白地のベースに内側のくすみがかった美しいカラーが神秘的で、まさに新時代のどんぶりにふさわしい器。動画でも賞品と同じ、エピュール（Epure）シリーズの、15cmボウルのセンドレカラー（写真右）を使用しています。
【仕様】
■サイズ：直径15cm
■容量：約700ml
■材質：ストーンウエア（フランス製）
■カラー：センドレ
■備考：電子レンジ、自動食器洗い機使用可
■価格：4,644円（税込）