6. ワンパンでぱぱっと!和風きのこパスタ

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ミニサイズのパスタはお弁当の隙間埋めにもお役立ちです。オムライスなどに合わせれば、洋食屋さんのメニューのようなお弁当ができあがります。ワンパンでOKなのも嬉しい限りです。 たくさん作ってパスタ弁当にしてもいいし、夕食に食べて残りを冷凍してもいいですよね。ちょっとした発想の転換でお弁当作りはグッと楽になります。

7. お弁当にも!汁なしパラパラ麻婆豆腐

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パッと見だけじゃわからない汁なし麻婆豆腐。食べた時のびっくりした顔が目に浮かぶ楽しいメニューですよ。豆腐の水分をしっかり飛ばせば、冷凍してもおいしくいただけます。 通常の麻婆豆腐ではむずかしいお弁当使いに驚きが隠せません。アイデアがぎゅっと詰まったひと品です。

8. お弁当に便利!手づくり冷凍春巻き

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市販品でもいいかもしれない春巻きですが、手作りすることでレシピをしっかり覚えることができます。それになによりおいしさが違います。 本格的なレシピですので、春巻きの基本をきちんと学びたい人にはとくにおすすめです。お弁当には、冷凍したままの春巻きを揚げて使います。

9. 思わずパクパク!やみつきカレーナゲット

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お得な鶏むね肉を使ったお財布にやさしいレシピです。マヨネーズでしっとり感をアップさせているから、冷めてもおいしくいただけるんです。しっかりカレー味でソースは不要。 糖質制限中にも活用できるレシピです。その際は、野菜をたっぷり添えることをお忘れなく。

10. しっとり味しみ…!鮭の甘味噌漬け

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塩焼きだとパサついてしまいがちな鮭ですが、甘味噌にしっかり漬け込むことでしっとりした味わいに。ひと切れドドンとのったお弁当は見た目にも食欲をそそります。 肉・魚どちらもバランスよく摂りたいので、魚のレシピもレパートリーにぜひ加えて!

朝は温めて詰めるだけ

ザっと10個のレシピをお送りしました。時短アイデアや神ワザもありましたね。活用度の高いレシピばかりだったのではないでしょうか? 冷凍おかずを作っておけば、お弁当作りに迷わなくてすみます。気持ちも時間も余裕が生まれますよ。では、おいしく楽しい毎日をお送りください。
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