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19. スキレットで作る中華風パエリア
コンソメベースが多いパエリアを中華風にアレンジ。鶏ガラスープの素があれば味がぴたりと決まりますよ。具材はえびや枝豆などカラフルなものを組み合わせるのがおすすめ。おいしさの秘訣は火加減。弱火でじっくり火を通すとごはんがふっくら仕上がります。
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20. スモアディップ
マシュマロを焼いて、ハフハフ食べるスモアは手軽なアウトドアスイーツ。焼いたマシュマロをそのまま食べるのもよいですが、チョコチップやシリアルをつけるとさらにおいしく味わえます。スプレーチョコやドライフルーツでトッピングするのもいいですね♪
21. 即席フルーツポンチ
きりりと冷えたデザートがほしいときは、即席フルーツポンチがおすすめ！冷凍フルーツやみかん缶、炭酸飲料で手軽に作ってみませんか？どれもコンビニやスーパーで手に入るものばかりなので、現地調達でもOK。キルシュを加えて大人味にしてもおいしいですよ。
22. パインコンフィチュールのヨーグルトパフェ
砂糖やキュラソーでマリネしたパイナップルを鉄板で焼くコンフィチュール。水切りプレーンヨーグルトと合わせれば、絶品パフェができあがります。水切りヨーグルトは前日に準備し、クーラーボックスに入れて持参しましょう。キウイフルーツやりんごなど、旬の果物で作るのもおすすめです。
23. キャラメルポップコーン
おつまみにもおやつにも人気のポップコーンにひと手間加えましょう。マシュマロやバターを溶かしたキャラメルを絡めるだけで、専門店の味にアレンジできますよ。マシュマロの色が少し変わったタイミングでポップコーンを入れると、全体に絡みやすいです。
24. ほうじ茶が香るさくさくスコーン
アウトドアで本格スイーツが食べたいという方はこちら！ダッチオーブンで作るほうじ茶スコーンのレシピです。ダッチオーブンで作ると外はさっくり、中はしっとり食感に仕上がります。粉類をおうちであわせておき、現地でバターや牛乳などを加えるとよいですよ。
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