Name: にんにく香る。ウインナーと玉ねぎの醤油バターパスタ
Cuisine: 日本

にんにく香る。ウインナーと玉ねぎの醤油バターパスタ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部 @uchikoc さんご考案のレシピ「ウインナーと玉ねぎの醤油バターパスタ」をご紹介します。 2023年6月18日更新

前の記事へ次の記事へ

ライター : macaroniレシピ部

Recipe Creater

ウチコックさん／macaroniレシピ部【パスタ】担当

@uchikoc｜Instagram

「ウインナーと玉ねぎの醤油バターパスタ」のレシピ

Photo by @uchikoc

材料（1人分）

・パスタ　　　　　……80g ・ウインナー　　　……3本・玉ねぎ　　　　　……1/2個・にんにく　　　　……1片・青ねぎ　　　　　……適量・バター　　　　　……適量・醤油　　　　　　……大さじ2 ・塩コショウ　　　……適量・オリーブオイル　……大さじ1

ウインナーの冷凍方法・保存期間。おいしい解凍方法も！

ウインナーの冷凍方法や解凍方法、保存期間などをご紹介します。賞味期限までに使い切れるなら冷蔵保存でかまいませんが、余ってしまうなら冷凍保存がおすすめです。ジューシーさを残したいなら袋ごとや小分けにして冷凍、料理での使いやすさを重視するなら切ってから冷凍しましょう。

玉ねぎの保存方法まとめ！常温、冷蔵、冷凍で賢く長持ちさせるには？

玉ねぎの正しい保存方法を伝授します！家庭に常備されることの多い玉ねぎは、保存方法を工夫すれば日持ちさせることができますよ。冷凍玉ねぎの便利な使い方や上手な解凍方法も要チェック。玉ねぎの作り置きレシピも参考にしてみてくださいね。

作り方

Photo by @uchikoc

＜下ごしらえ＞

・ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄切りにします。・にんにくをみじん切りにします。

＜工程＞

① フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナーと玉ねぎを炒めます。 ② パスタを袋の表示時間より1分ほど短めに茹でます。 ③ ウインナーと玉ねぎに色が付いてきたらみじん切りのにんにくを入れ、にんにくの香りがでるまで炒めます。 ④ バターと醤油、湯切りしたパスタを加えしっかりと混ぜ合わせます。 ⑤ 全体が合わさったらお皿に盛り、青ねぎを散らして完成です。