副菜レシピ2選

23. ひらひら大根とツナの簡単サラダ

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ピーラーでスライスした大根とツナを、マヨネーズとお酢、めんつゆで和えたうまうま和風味のサラダ。ひらひらした形の大根は、見ていてとっても華やか!お料理のメニューとしてはもちろん、おつまみにもおすすめのひと皿です。

24. しみしみ和風ロール白菜

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豆腐、エビ、しいたけといった、和風の具材をたくさん詰め込んだロールキャベツならぬ、ロール白菜のレシピ。煮汁には日本料理の基本の調味料を使用。やさしい味に仕上がります。メインのおかずとしてだけではなく、副菜やおつまみとしても使える、便利なひと品です!

汁物レシピ2選

25. かぶとひき肉のスープ

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6つに切られたかぶの形がかわいらしい、かぶとひき肉のスープ。コンソメスープがベースの、味わい豊かなひと皿です。仕上げにふりかける粉チーズの旨味が、全体のアクセントに。牛肉のちょっと強めの風味とも喧嘩せず、一緒に楽しめる味わいです。

26. ごろっと野菜のコンソメスープ

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野菜不足もこれで解消!? お野菜がごろっと入った、スープの定番コンソメスープのレシピ。食べ応えもしっかりとしているので、軽めの朝ごはんやランチとしてもおすすめのメニューです!お肉のメインなら、どんなお料理にも合いますよ♪

メインから決めてもよし、献立をパターン化するもよし!

今日の献立が決まらない。そんなときは、一週間分の献立をまとめて作ってしまうと効率がいいと言われています。決めておくと、買い物もしやすいですよね!また、家族の好きなメニュー、自分が好きなメイン料理をなどを書き出しておくのも献立をスムーズに決める上で便利な方法になります。
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