汁物レシピ2選

11. ごま油香る卵ふわふわ中華スープ

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ごま油の風味がおいしい、中華スープのレシピ。しめじとわかめが入った具沢山なひと皿です。最後に溶き卵を入れたら、まろやかな風味や食感がクセになるアレンジに。鶏胸肉やささみなど、あっさりとした味わいの食材を使ったお料理と組み合わせるとごま油の風味がより引き立ちます。

12. 炊飯器でトロトロまるごと玉ねぎスープ

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炊飯器に材料を入れて炊飯するだけ!特別な技は特になしで作れる、簡単でおいしい玉ねぎのスープ。洋食だけではなく、和食にも合うシンプルな味わいが魅力です。とろとろとした玉ねぎは、1個をそのままでもペロリと食べられますよ♪

豚肉がメインの献立案

メインレシピ3選

13. 肉じゃが

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下味をつけてから冷凍、そして解凍せずそのまま煮込んで作ることができる、時短の肉じゃがのレシピ。作っておくととっても便利!冷凍されたまま煮込むことができるので、簡単においしい肉じゃがが完成。食べたいときにさっと作れるので、とても便利なレシピですよ♪

14. 豚こま肉で超絶ジューシー角煮

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豚コマ肉を使って作る、ジューシー角煮のレシピ。ブロック肉を使うよりもリーズナブルで火が通りやすい豚コマ肉。成形も簡単にできるので、むずかしい工程はほぼありませんよ♪ 普通の角煮と同様、半熟卵と一緒にお召し上がりください!

15. 豚肉とれんこんの甘辛炒め

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カリカリとした食感がクセになる、豚肉とれんこんの甘辛炒め。ごはんとの相性抜群のおかずメニューです。どちらの食材も油でしっかりと揚げて、風味も食感も絶品!作り置きができるので、お弁当のおかずとしてや、急遽もうひと品用意したいといったときに便利ですよ♪

副菜レシピ2選

16. 塩こんマヨ白菜サラダ

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塩もみした白菜に、塩昆布とマヨネーズで和えるだけ。ごはんのおかずにも、サラダにも、そしておつまみにもおすすめの白菜のサラダのレシピ。白菜は加熱していないので、シャキシャキとした生の食感を楽しむことができるひと皿です。
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