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万能！韮ソースの使い方！保存方法・消費期限は？
ニラソースとは？どうやって使うの？
お鍋や炒め物、餃子などの材料として使われることが多い韮（ニラ）。そんなニラのおいしいアレンジの方法、その名も「ニラソース」はご存知ですか？蒸し鶏や冷奴、白菜や豚肉の蒸し物にそのままかけるだけでお料理をおいしくしてくれる、万能ソースなんです。
お気に入りの味を見つけて♪人気の韮ソースレシピ3選
1. 材料たったのふたつでできる！ニラソース
材料たったのふたつで作ることができるニラソースのレシピ。お好みのお醤油とニラを容器に入れるだけでOK！なんと継ぎ足しもできるので、常備菜の定番におすすめですよ♪ 簡単に作ることができるのがうれしいですね。
2. レンジでチン♪ ニラの旨み強烈なニラソース
ニラと調味料を混ぜたらレンジでチン♪ 和えるだけとは違った、ニラの深い味わいを楽しむことができるひと品です。お肉にもお魚にも合うので、どんなお料理のソースとしても使えますよ。
3. ミックスナッツで食感がおいしいニラソース
Photo by macaroni
刻んだミックスナッツを使った、ザクザク食感がおいしいニラソースのレシピ♪ いつものお料理が格段においしくなるアレンジです。このままごはんにかけるだけでも食べる手が止められなくなるような旨さ！ぜひ作り置きしてみてくださいね。
ニラソースを使ったおすすめアレンジレシピ4選
4. レンジ調理！蒸し鶏のニラ塩だれぶっかけ
Photo by macaroni
鶏肉もニラソースもレンジでチンして作る、お手軽メニューのレシピ。ごはんのメインのおかずにおすすめです♪ 通常のお醤油ベースのニラソース異なり、お塩ベースでさっぱりといただけます！付け合わせに甘酸っぱくてジューシーなトマトはいかがですか？
5. 材料たったの3つ！ニラたま豆腐丼
Photo by macaroni
食感なめらかな絹豆腐を崩し、特製のニラソース、卵黄をのせて濃厚な味わいでいただくひと品です。ニラソースは豆板醤、すりおろしニンニクを使ってこってり＆ピリ辛な味わい。まろやかな味わいの絹豆腐との相性も抜群！時短でできるので、朝からでもおいしく食べられますよ♪
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