5. えびとブロッコリーのマヨ卵炒め

すごくシンプルな炒め物なのですが、マヨネーズと溶き卵を合わせることでふんわり旨みたっぷりの卵炒めに仕上がります。むきえびの下処理も丁寧に説明されているので必見です。プリプリのえびの食感が楽しめますよ♪ お弁当のおかずにもおすすめです。

いろいろなバリエーションで楽しめるえびと卵

こんな食べ方あったんだ!というレシピもあったのではないでしょうか?冷凍えびや干しえびを使ったお手軽レシピもあったので、忙しい日にもおすすめです。 えびと卵は彩りがいいだけでなく、いろいろな食材と味付けで楽しめる相性バツグンの組みあわせです。ぜひおすすめの絶品レシピで楽しんでくださいね♪
▼卵の賞味期限はどのくらい?

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