目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. 材料4つ！かぼちゃとチーズのムース
かぼちゃ、マシュマロ、牛乳、粉チーズの4つで作れるお手軽ムースです。おやつでお野菜を食べられるのはうれしいですね。かぼちゃの甘さに、チーズの芳醇な香りが合わさって、食べ始めると止まりません♪ マシュマロの甘い香りも、ふわっと広がりますよ。
14. いちごと抹茶のひなまつりムース
Photo by macaroni
いちごムース、カステラ、抹茶ムースを重ねて、菱餅カラーに仕上げました。甘酸っぱいいちごムースと、ほろ苦い抹茶ムースの絶妙なコラボを楽しめます。透明なグラスに小さく作れば、配りやすいので、ひなまつりのパーティーや手土産にもぴったりですよ。
15. 見た目ばっちり！マシュマロチョコムース
Photo by macaroni
植木鉢のように見えますが、実はこちらチョコムースなのです！おもてなしやプレゼントに作れば、きっとびっくりして喜んでくれますよ♪ マシュマロの甘さがあるので、チョコレートは必ずビターを使ってくださいね。コーヒーの量を増やして、甘さを調整するのも◎
ふんわりムースにチャレンジしよう♪
メレンゲや生クリームを使うレシピは、泡立て加減によって食感が変わってしまうので、ちょっぴり難易度が高いです。ゼラチンやマシュマロを使ったムースは、お菓子作り初心者さんでも作りやすいですよ。慣れてきましたら、メレンゲや生クリームを使うムースにもチャレンジしてみてくださいね。
ひんやり冷たくて、ふんわりとした食感がおいしいムース。軽く食べられるので、パーティーやおもてなしの食後のデザートにもぴったりです。もちろん、ティータイムのおともや、プレゼントにも重宝しますよ。ご紹介したレシピで、ムースを作ってみてくださいね。
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
ムースの人気ランキング
