ぶりを使ったおすすめレシピ4選！メイン料理からおつまみまで

食べ方いろいろ！ぶりを使ったおすすめ煮物レシピ10選

最近は養殖技術も向上し、ぶりもお手頃価格で入手できるようになりました。また、骨もはがしやすく身も大きいので食べやすいのもいいですね。今回はぶりを使った煮物レシピをご紹介します。洋風、ピリ辛、お鍋までいろんな食べ方で楽しんでくださいね。

【レシピ部】晩酌のお供に。ブリの竜田揚げ 〜みぞれあんがけ〜

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部 @momi06137 さんご考案の、旬の大根を使ったレシピ「ブリの竜田揚げ〜みぞれあんがけ〜」をご紹介します。

ふわっと香る。ぶりの柚子こしょう唐揚げ

「ぶりの柚子こしょう唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切ったぶりに柚子こしょうを加えた下味をつけてカラッと揚げました。香りの良い、柚子こしょうが口いっぱいに広がります。お酒も進むひと品に間違いなしです♪

【漬け込み晩ごはん】ぶりの照り焼き＆切り干し大根のはりはり漬け晩ごはん

「ぶりの照り焼き&切り干し大根のはりはり漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ぶりを調味料で漬け込んでおけばあとは焼くだけの簡単晩ごはんです。切り干し大根は細切りこんぶと一緒にさっと煮て、はりはり漬けにしました。ごはんにぴったりな晩ごはんです。