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4. 紙コップシフォンケーキ バナナ味といちご味
専用のシフォン型がなくても手軽に手作りを楽しめる、紙コップのシフォンケーキです。バナナといちごの果肉を混ぜ込んだフルーティーな味わいは、お子さんのおやつにぴったり♪ 持ち運びに便利なので、手土産にも◎
5. 米粉の抹茶シフォンケーキ~豆腐クリーム添え~
米粉・抹茶・豆乳と和の食材にこだわったシフォンケーキです。ふわふわ抹茶生地に、甘納豆がアクセント。ラム酒が香る豆腐ホイップクリームも魅力的ですよね。日本茶と一緒にいかがですか?
6. たっぷりかぼちゃのヘルシーシフォンケーキ
鮮やかなイエローが目を引く、かぼちゃのシフォンケーキ。薄力粉は少なめで、かぼちゃペーストをたっぷり混ぜ込んだひと品。かぼちゃと相性のよいシナモンの風味づけがやさしく香ります。
7. 新聞紙のケーキ型で!ふわふわシフォンケーキ
シフォン型がない場合や、パーティー用のビッグサイズを作りたいときは、こちらのレシピがお役立ちですよ!新聞紙・紙コップとアルミホイルなどで型が作れます。20×20cmのスクエア型、卵8個分の大きさなので、みんなでたっぷりいただきましょう♪
やさしい味わい♪ ふわふわシフォンケーキ
シンプルな見た目と違い、作り方は意外と繊細なシフォンケーキ。最初は、レシピどおりに作ったのに失敗しちゃった……なんてことがあるかもしれませんが、原因を探る・オーブンのクセを知るなど、繰り返し作ることで、あなただけのコツが必ず見つかります。
材料が手軽で、小さな失敗なら充分おいしくいただけるシフォンケーキ。ぜひ何度も作って「自慢のシフォンケーキ」を完成させてくださいね♪
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