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2. 和風めんつゆカレー鍋
めんつゆを活用すれば、カレー鍋だってあっという間にできてしまいます。カレールーとめんつゆだけで、味付けが完了します。タラと豚肉のうまみが溶け出したスープは、濃厚なお出汁がおいしそうですね。
3. スープカレー鍋
昆布だしベースの、和洋中いろいろな調味料を加えたスープカレー鍋です。塩麹やナンプラー、鶏ガラスープの素、オイスターソースなどを使用しています。複雑で、深い味わいに仕上がりそうです。辛くないので、お子さんにも◎
4. トマトカレー鍋
トマトジュースとカレー粉で作るカレー鍋です。バジルと、黒コショウがイタリアン風の味わいに仕立ててくれます。トマトジュースの自然な甘みと、コクがカレーと相性抜群ですよ。鶏モモを炒めてから、煮込むのがポイントです。
5. カレーミルク鍋
牛乳を入れた、やさしい味わいのカレー鍋もおすすめです。ミルクカレー鍋の隠し味は、お好み焼きソース。お好み焼きソースの、食欲をそそるコクが牛乳と合います。エビやホタテを入れた、贅沢なおいしさを堪能しましょう。
おうちカレー鍋でおいしく楽しくあたたまろう◎
市販のカレールーを使えば、味つけも簡単であっという間に濃厚なカレー鍋ができます。カレーは、さまざまな具材と相性がいいのも特徴。ご紹介した基本のカレー鍋のレシピを参考に、お好みの具材や調味料を加えてオリジナルカレー鍋を作ってみてはいかがでしょう。
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