お鍋で作る、おすすめチャーシューレシピ5選

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はちみつの甘みに味噌の旨味が相性抜群、おいしい鶏チャーシューのレシピです。鍋で煮込むのではなく、ジッパー付き保存袋に入れて湯煎することで、ぱさつきがちな鶏むね肉もしっとりとジューシーに。皮と余分な脂肪を取り除くことで、よりヘルシーなひと品に仕上げます。

出典：

時間がかかっても作り方はかんたん、つけダレで煮込む定番チャーシューのレシピです。煮込む前に焼き目をつけることで、コクのあるチャーシューに。煮汁が半分ぐらいに減るまで煮込むと、こってりとした旨味のあるおいしいチャーシューに仕上がります。

肉の旨味をしっかりと残した、おいしいチャーシューのレシピです。煮込んでからたれに漬け込むので、調味料に無駄もなくかんたん。ちょっとした火加減のコツで、ラーメン屋さんでいただくようなおいしいチャーシューに。あたたまるとホロッとくずれるような、やわらかいチャーシューに仕上がります。

肉々しい食感で男子も大よろこび！豚バラブロックを使ったこってりチャーシューのレシピです。とろとろになるまで煮込むのではなく、ざっと煮込んで肉の食感を味わうチャーシューに。煮汁に昆布茶をくわえることで、より旨味のあるチャーシューに仕上げます。

噛みしめるほど旨味があふれる、豚もも肉を使ったおいしいチャーシューのレシピです。脂肪の少ない豚もも肉でも、はちみつを使うことでしっとりとジューシーに。弱火でくつくつと煮込むことで、ぱさつきを抑えます

圧力鍋でかんたん！おすすめチャーシューレシピ5選

煮込み時間のかかるチャーシューも、圧力鍋を使えばかんたん♪ おいしい定番チャーシューのレシピです。煮込む前に焼き目をつけるのがポイント、コクのある旨味たっぷりのチャーシューに。煮汁に市販の焼肉のタレを使った、よりお手軽なかんたんレシピです。

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