7. トロ旨バラチャーシュー

豚バラ肉を使ってこってりトロ旨♪ 圧力鍋でかんたんに作れる、おいしい豚バラチャーシューのレシピです。 煮汁にオイスターソースを加えることで味に深みをプラス。こってりと濃厚な旨味がおいしい、とろとろチャーシューに仕上がります。

8. 簡単! 生姜ハチミツ煮豚

はちみつの甘味でこってり仕上げ。適度な脂肪とコクのある豚肩ブロックを使った、おいしいチャーシューのレシピです。 仕上げに煮汁を煮詰めるのがポイント、よりこってりとしたおいしいチャーシューに。一緒にうずらの卵を煮込むことで、お手軽につけ合わせの味付け卵が作れます。

9. 我が家のチャーシュー

圧力鍋でほろっとくずれるやわらかさ! 30分で作れるおいしいチャーシューのレシピです。 材料は豚肩ブロック肉にくさみ消し用のねぎと生姜のほか、酒と砂糖、醤油だけとシンプルに。最後に煮汁を煮詰めることで、こってりとした旨味のおいしいチャーシューに仕上げます。

10. 圧力鍋で煮るだけ! 鶏チャーシュー

調味料を混ぜ合わせたつけダレと一緒に、鶏もも肉を煮るだけと作り方はかんたん。しっとりとおいしい鶏チャーシューのレシピです。 作りおきにしても◎ ラーメンのトッピングなどすぐに使えて便利。ゆで卵を一緒に煮込めば、おいしい味付け卵もできあがります。

オーブンで作る、おすすめチャーシューレシピ5選

11. オーブンで簡単に♪ テリうま黒こしょうチャーシュー

Photo by macaroni

黒こしょうのぴりっとした辛味が◎ おいしい黒こしょうチャーシューのレシピです。 調味料を混ぜ合わせたたれに漬け込み、しっかりと下味を付けるのがポイント。はちみつを塗りながら焼くことで、自然な甘みとコクのあるチャーシューに仕上がります。

12. オーブンで焼く、おいしい焼き豚

中華街で売っているような、香り高い本格チャーシューのレシピです。 漬け込みに時間がかかりますが、あとはオーブンまかせのかんたんレシピ。おこのみで花椒や八角を効かせれば、より本格的なチャーシューに仕上がります。

編集部のおすすめ