【調理法別】ニジマスの人気レシピ12選！キャンプ料理も

バリエーション豊富！ニジマスの人気おすすめ料理12選

ニジマス料理といえば塩焼きというイメージがありますが、じつはおいしく食べられるお料理はもっとたくさん。普段使いの定番レシピから、おもてなしにもピッタリの華やかレシピまで、幅広いバリエーションでご紹介いたします。

少人数でも食べきれる『ニジマスのミニアクアパッツァ』レシピ

魚介の旨味をふんだんに使ったアクアパッツァは、ワインとの相性が最高です。でも、大勢でシェアするイメージが強いため、おひとりや少人数では食べきれない！と思われがち。でも、アルミホイルで包み込めば、食べきりサイズで、手軽に楽しめますよ。