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ニジマス料理に挑戦
ニジマスは調理法を選ばない万能なお魚でしたね。スーパーでお安く手に入る時でも、レシピのイメージが思いつかない、と買うのも諦めてしまったことがある方も多いはず。味付けも和風、洋風、中華風と幅広く、どんな料理にも合わせやすそうなので、ぜひいろいろと挑戦してみましょう。
ご紹介のレシピのほか、いつものお料理で白身魚を使うものにはニジマスで代用が効くはずです◎ オリジナルのアレンジでも楽しんでくださいね。
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