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【煮物】キャベツを使った人気レシピ

13. 約15分で完成!豚バラとキャベツの梅煮

Photo by macaroni

醤油やみりんなどのシンプルな味付けに梅干しをプラス。さっぱりとした煮物は疲れた日や暑い日にも食べたくなりますね。キャベツと豚肉を交互に重ねて煮るだけなのでとても簡単。リピートしたくなるおいしさですよ♪ さらに大葉をのせて爽やかさをプラス!

14. 肉だねいらずで簡単!鮭ロールキャベツのとろとろクリーム煮

Photo by macaroni

肉ダネのいらないロールキャベツならあっという間!鮭とカマンベールをキャベツで包んで、クリーミーに仕上げます。甘みたっぷりのキャベツとチーズと鮭の相性はバツグン。コクたっぷりのクリーム煮でパンにもよく合うメイン料理です。

15. 塩豚とキャベツと白インゲン豆の煮込み

缶詰の白インゲン豆を使えばボリュームたっぷりの煮物に。丁寧に下準備した豚バラ肉の旨味がキャベツに染みていてやさしいおいしさです。お肉の旨味や野菜の甘みがしっかりと出ているので、スープまでじっくり味わいたいですね。ワインのお供にもおすすめです。

【パスタ】キャベツを使った人気レシピ

16. 春キャベツとジャガイモのパスタ

ショートパスタを使って手軽に食べられるメイン料理です。じゃがいもは小さく切るのがポイントです。シンプルな材料でできあがるので、ランチにもおすすめ。アンチョビの塩気がアクセントになって、ワインにもぴったりです。カジュアルなおもてなしにぜひ♪

17. キャベツと鶏ミンチのクリームパスタ

キャベツと鶏ミンチならクリーム系のパスタもあっさりと食べられます。少ない材料で作ることができるので、1人のランチにもおすすめですよ♪ 簡単ですが、にんにくの風味で奥深い味わいに。パンやワインと一緒にいただくのもいいですね。

バリエーション豊富!キャベツを使ったメイン料理

キャベツを使ったメイン料理はシャキシャキとした食感や、加熱した甘みなどいろんな味わい方を楽しめます。食べ応えがあるので、ダイエット中にもおすすめです。ご紹介したレシピでぜひキャベツのおいしさを楽しんでくださいね♪
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