13. 豚肉と野菜の炒め物、さっぱりゆずポン酢で!

ポン酢を使った味付けなら豚肉もさっぱりと食べられます。豚肉はロースやバラなど薄切りならなんでも。身近な食材でさっと作れるのもうれしいポイントですね。最後にかけたかつお節の風味がなんとも食欲をそそって、ご飯がすすみそう♪

【煮物】キャベツを使った人気レシピ4選

14. 約15分で完成!豚バラとキャベツの梅煮

Photo by macaroni

醤油やみりんなどのシンプルな味付けに梅干しをプラス。さっぱりとした煮物は疲れた日や暑い日にも食べたくなりますね。キャベツと豚肉を交互に重ねて煮るだけなのでとても簡単。リピートしたくなるおいしさですよ♪ さらに大葉をのせて爽やかさをプラス!

15. 肉だねいらずで簡単!鮭ロールキャベツのとろとろクリーム煮

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肉ダネのいらないロールキャベツならあっという間!鮭とカマンベールをキャベツで包んで、クリーミーに仕上げます。甘みたっぷりのキャベツとチーズと鮭の相性はバツグン。コクたっぷりのクリーム煮でパンにもよく合うメイン料理です。

16. 塩豚とキャベツと白インゲン豆の煮込み

缶詰の白インゲン豆を使えばボリュームたっぷりの煮物に。丁寧に下準備した豚バラ肉の旨味がキャベツに染みていてやさしいおいしさです。お肉の旨味や野菜の甘みがしっかりと出ているので、スープまでじっくり味わいたいですね。ワインのお供にもおすすめです。

17. 牛コマと春キャベツのトマト煮込み

見た目もおしゃれなトマトは意外と簡単!牛コマとキャベツやしめじが好相性のひと品です。鷹の爪でピリ辛の味付けがたまりません♪ おもてなしにも喜ばれそう。こんがり焼いたパンと一緒にいただきたいですね。

【パスタ】キャベツを使った人気レシピ4選

18. 春キャベツとジャガイモのパスタ

ショートパスタを使って手軽に食べられるメイン料理です。じゃがいもは小さく切るのがポイントです。シンプルな材料でできあがるので、ランチにもおすすめ。アンチョビの塩気がアクセントになって、ワインにもぴったりです。カジュアルなおもてなしにぜひ♪
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