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10. 背脂こってりからさっぱりまで「京都ラーメン」
京都のラーメンは、こってり系の「京都ラーメン」と呼ばれています。「本家第一旭」や「天下一品」、「ラーメン魁力屋」など京都発祥の有名店があり、全国展開しているお店もたくさん。
京都の中心から北へ向かったところにある一乗寺界隈は、ラーメンストリートと呼ばれています。背脂たっぷりのこってり系から、さっぱり系まで個性あふれるラーメン店が腕を競い合う、まさにラーメン激戦区です。クリーミーな鶏ガラスープで大人気の「中華そば 高安」もありますよ！
京都の中心から北へ向かったところにある一乗寺界隈は、ラーメンストリートと呼ばれています。背脂たっぷりのこってり系から、さっぱり系まで個性あふれるラーメン店が腕を競い合う、まさにラーメン激戦区です。クリーミーな鶏ガラスープで大人気の「中華そば 高安」もありますよ！
おすすめ店：中華そば 六（河原町）
Photo by ＠ yuuuuu.kaaaaa2121
1,200円（税込）
山椒が効いた鶏白湯そば
こってり系の京都ラーメンのなかで異彩を放つ「中華そば 六」は、ミシュランガイド2つ星を獲得した中華料理レストランのシェフがプロデュースしたお店です。
「山椒が効いた鶏白湯そば」は、ピリッとした山椒が効いたクセになるおいしさの逸品。スープのうまみとよくあいますよ。
シンプルな「六の中華そば」や、トリュフの芳醇な香りがたまらない「トリュフ香る特製中華そば」、クリーミーな泡系白湯の「六の鶏白湯そば」もおすすめです。
「山椒が効いた鶏白湯そば」は、ピリッとした山椒が効いたクセになるおいしさの逸品。スープのうまみとよくあいますよ。
シンプルな「六の中華そば」や、トリュフの芳醇な香りがたまらない「トリュフ香る特製中華そば」、クリーミーな泡系白湯の「六の鶏白湯そば」もおすすめです。
おすすめポイント
- ミシュランガイド2つ星獲得経験のあるシェフがプロデュース
- 山椒やトリュフなどを使用した一風変わったラーメンが味わえる
中華そば 六
〒600-8031
京都府京都市下京区河原町通四条下ル二丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
月曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
火曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
土曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
日曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
075-708-5199
メニュー：tabelog.com
最寄駅
阪急 京都河原町駅より徒歩2分、京阪 祇園四条駅より徒歩5分
営業時間
ランチ 11:00～15:00、ディナー 18:00～21:00（スープが無くなり次第終了）
定休日
水曜日、不定休
11. 名物のあぶり餅は必食「団子」
まあるい形ともっちりした食感で、古くから日本人に親しまれている団子。白玉粉や上新粉など穀物の粉に水を加えて作られるのが一般的です。京都の下鴨神社の祭事で神前に供えられた団子がはじまりで、しだいに一般の人にも広まったといわれます。
甘辛味のタレがかかったみたらし団子、あんこをのせた団子、しょうゆが香ばしい甘くない団子など、幅広い味付けが楽しめるのも魅力。京都の観光地には、団子のテイクアウトができるお店が多いので、歩き疲れたら団子を食べてパワーチャージしてくださいね。
甘辛味のタレがかかったみたらし団子、あんこをのせた団子、しょうゆが香ばしい甘くない団子など、幅広い味付けが楽しめるのも魅力。京都の観光地には、団子のテイクアウトができるお店が多いので、歩き疲れたら団子を食べてパワーチャージしてくださいね。
おすすめ店：十文堂（東山）
Photo by オミ
750円（税込）
団楽
見た目にもかわいらしい団子が人気の「十文堂」は、八坂の塔へと続く八坂通と東大路通りが交わる場所にあります。
「十文堂」の団子は、巫女さんが使う神楽鈴を模して作られたそうで、ひと粒の大きさは直径が1センチを超えるほどのサイズ。5種類の団子がセットになった「団楽」ですが、ペロッと食べられてしまいます。
きな粉たっぷりの「みたらし」、丹波産大納言を使用した「粒あん」、海苔としょうゆが食欲をそそる「いそべ焼き」、甘さとほんのりしょっぱさのある「京風白みそ」、原了郭の黒七味を付けていただく「黒ごま醤油」の5つの味が楽しめるよくばりメニューです。
「十文堂」の団子は、巫女さんが使う神楽鈴を模して作られたそうで、ひと粒の大きさは直径が1センチを超えるほどのサイズ。5種類の団子がセットになった「団楽」ですが、ペロッと食べられてしまいます。
きな粉たっぷりの「みたらし」、丹波産大納言を使用した「粒あん」、海苔としょうゆが食欲をそそる「いそべ焼き」、甘さとほんのりしょっぱさのある「京風白みそ」、原了郭の黒七味を付けていただく「黒ごま醤油」の5つの味が楽しめるよくばりメニューです。
おすすめポイント
- 5種類の団子が楽しめる「団楽」が人気
- 季節限定のお団子セットもおすすめ
十文堂
〒605-0851
京都府京都市東山区玉水町76
金曜日
11:00〜18:00
月曜日
11:00〜18:00
火曜日
11:00〜18:00
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
11:00〜18:00
土曜日
11:00〜18:00
日曜日
11:00〜18:00
075-525-3733
最寄駅
京阪 祇園四条駅 1番出口より徒歩11分、京阪 清水五条駅 5番出口より徒歩12分、阪急 京都河原町駅 1B出口より徒歩14分
定休日
水・木曜日
12. やさしいだしの効いた「京うどん」
京都はうどんがおいしいことでも知られています。京都のうどんは、かつおと昆布だしでしっかり味を効かせた、透き通るきつね色のだしが特徴です。
一般的なきつねうどんやきつね蕎麦のお揚げは、甘く味付けされていますよね。ところが、京都のきつねうどんや蕎麦のお揚げは甘くありません。しかも、切り刻んだお揚げがトッピングされています。
京都の料理には、舞妓さんが食べやすいようにサイズダウンしたものが多いので、もしかすると、お揚げも舞妓さんのおちょぼ口サイズにしてあるのかもしれませんね。
一般的なきつねうどんやきつね蕎麦のお揚げは、甘く味付けされていますよね。ところが、京都のきつねうどんや蕎麦のお揚げは甘くありません。しかも、切り刻んだお揚げがトッピングされています。
京都の料理には、舞妓さんが食べやすいようにサイズダウンしたものが多いので、もしかすると、お揚げも舞妓さんのおちょぼ口サイズにしてあるのかもしれませんね。
おすすめ店：京うどん 生蕎麦 岡北（東山）
京都でうどんがおいしいお店として有名な「京うどん 生蕎麦 岡北」。平日でも開店前から行列ができるほどの人気店です。天然利尻昆布のみを使用するだしは、まろやかさとキレのある旨味が特徴で、一滴残さず飲み干したくなる味。そこへ、ツヤとコシのあるうどんが合わされば、おいしくないわけがありません。
お店の人気メニューのひとつ「天とじうどん」は、丼一面にきめの細かい卵が広がります。2尾の天ぷらの尾が顔を出すヴィジュアルも独特ですね。やさしい甘さのだしと、ふわふわの卵、もちもちのうどんのとりこになる人が続出です。
お店の人気メニューのひとつ「天とじうどん」は、丼一面にきめの細かい卵が広がります。2尾の天ぷらの尾が顔を出すヴィジュアルも独特ですね。やさしい甘さのだしと、ふわふわの卵、もちもちのうどんのとりこになる人が続出です。
おすすめポイント
- 天然利尻昆布を使用しただしが絶品
- ふわふわの卵とじうどんが人気
京うどん 生蕎麦 岡北
〒606-8334
京都府京都市左京区岡崎南御所町34
金曜日
11:00〜17:00
月曜日
11:00〜17:00
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜17:00
金曜日
11:00〜17:00
土曜日
11:00〜17:00
日曜日
11:00〜17:00
075-771-4831
最寄駅
地下鉄 東山駅より徒歩10分、市営地下鉄 蹴上駅より徒歩15分、市バス 動物園前停留所より徒歩2分
定休日
火・水曜日
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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