⒎ 繊細な素材を味わえる「京懐石」

京都といえば「京懐石」です。目にも美しく一度は味わいたいですよね。老舗を中心にたくさんの料亭や懐石料理店が軒を連ねる京都。 旬の食材の旨みを引き出し目にも鮮やかな料理の数々はワンランク上の雰囲気を味わうことができます。

京懐石 美濃吉

おすすめのお店は「京懐石 美濃吉」です。創業300年の伝統を誇る老舗として京都でも人気のお店です。四季折々の旬の食材を味わえ、どれも繊細で丁寧な京懐石は本格的なのにどこかホッとした懐かしを感じることができます。 鴨川・東山など四季の移ろいを眺めながらの食事は格別ではないでしょうか。

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⒎ つるつるもちもちのうどん

うどんも京都名物のひとつです。つるつるでもちもちの麺は喉越しもよく、なんと言ってもお出汁が上品で最後まで飲み干せます。 京都といえば、お蕎麦のイメージが強いと思うのですが、うどんも京都グルメとして人気なんですよ。

【東山】山元麺蔵

昔ながらの京都うどんを味わいたい人はこちらの「山元麺蔵 」がおすすめです。ミシュランに掲載されるだけでなく、近年では「京都で一番おいしい」と話題です。 平安神宮の近くにあり、岡崎神社へも近く、地元の人だけでなく観光客も多くランチどきは行列ができる人気店です。

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