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【地元で愛される】京都のおすすめ名物グルメ6選
10. 抹茶の風味がたまらない「茶蕎麦」
京都の名産品の代表ともいえる宇治の抹茶。宇治の抹茶を使った茶蕎麦は、京都へ来たらぜひ食べていただきたいもののひとつです。
蕎麦粉に小麦粉と抹茶を混ぜ合わせて作られる茶蕎麦は、抹茶の美しい色合いと、食べたときの香りがたまりません。お蕎麦屋さんはもちろん、抹茶スイーツのお店のメニューに茶蕎麦があることもめずらしくないですよ。
通常のお蕎麦と同様に、茶蕎麦にはさまざまなラインアップがあります。夏はざる蕎麦、あたたかいものがほしくなる季節には、茶蕎麦のにしん蕎麦がおすすめです!
蕎麦粉に小麦粉と抹茶を混ぜ合わせて作られる茶蕎麦は、抹茶の美しい色合いと、食べたときの香りがたまりません。お蕎麦屋さんはもちろん、抹茶スイーツのお店のメニューに茶蕎麦があることもめずらしくないですよ。
通常のお蕎麦と同様に、茶蕎麦にはさまざまなラインアップがあります。夏はざる蕎麦、あたたかいものがほしくなる季節には、茶蕎麦のにしん蕎麦がおすすめです!
おすすめ店:中村藤吉本店 京都駅店(京都駅)
抹茶を使ったパフェやゼリーなどのスイーツが大人気の「中村藤吉本店 京都駅店」。JR京都駅の西口改札口からすぐの場所にあり、抹茶スイーツを求めに来るお客さんがあとを絶ちません。
実は、スイーツに負けず劣らず「生茶蕎麦」も人気のメニューです。その秘密は、乾麺ではなく生麺を使用していること。もちっとしたコシと、ツルっとしたのど越しは、生麺だからこその食感です。お店の人気メニューのひとつ「生茶ゼリイ(ミニ)」付きもありますよ!
実は、スイーツに負けず劣らず「生茶蕎麦」も人気のメニューです。その秘密は、乾麺ではなく生麺を使用していること。もちっとしたコシと、ツルっとしたのど越しは、生麺だからこその食感です。お店の人気メニューのひとつ「生茶ゼリイ(ミニ)」付きもありますよ!
おすすめポイント
- 宇治てん茶を練りこんだ「生茶蕎麦」が人気
- 抹茶を使用したパフェやスイーツが味わえる
11. 背脂こってりからさっぱりまで「京都ラーメン」
京都のラーメンは、こってり系の「京都ラーメン」と呼ばれています。「本家第一旭」や「天下一品」、「ラーメン魁力屋」など京都発祥の有名店があり、全国展開しているお店もたくさん。
京都の中心から北へ向かったところにある一乗寺界隈は、ラーメンストリートと呼ばれています。背脂たっぷりのこってり系から、さっぱり系まで個性あふれるラーメン店が腕を競い合う、まさにラーメン激戦区です。クリーミーな鶏ガラスープで人気の「中華そば 高安」もありますよ!
京都の中心から北へ向かったところにある一乗寺界隈は、ラーメンストリートと呼ばれています。背脂たっぷりのこってり系から、さっぱり系まで個性あふれるラーメン店が腕を競い合う、まさにラーメン激戦区です。クリーミーな鶏ガラスープで人気の「中華そば 高安」もありますよ!
おすすめ店:中華そば 六(河原町)
こってり系の京都ラーメンのなかで異彩を放つ「中華そば 六」は、ミシュランガイド2つ星を獲得した中華料理レストランのシェフがプロデュースしたお店です。
「山椒が効いた鶏白湯そば」は、ピリッとした山椒が効いたクセになるおいしさの逸品。スープのうまみとよくあいますよ。
シンプルな「六の中華そば」や、トリュフの芳醇な香りがたまらない「トリュフ香る特製中華そば」、クリーミーな泡系白湯の「六の鶏白湯そば」もおすすめです。
「山椒が効いた鶏白湯そば」は、ピリッとした山椒が効いたクセになるおいしさの逸品。スープのうまみとよくあいますよ。
シンプルな「六の中華そば」や、トリュフの芳醇な香りがたまらない「トリュフ香る特製中華そば」、クリーミーな泡系白湯の「六の鶏白湯そば」もおすすめです。
おすすめポイント
- ミシュランガイド2つ星獲得経験のあるシェフがプロデュース
- 山椒やトリュフなどを使用した一風変わったラーメンが味わえる
中華そば 六
〒600-8031
京都府京都市下京区河原町通四条下ル二丁目稲荷町318-6 GOOD NATURE STATION 2F
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
月曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
火曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
土曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
日曜日
11:00〜15:00
18:00〜21:00
075-708-5199
最寄駅
阪急 京都河原町駅より徒歩2分、京阪 祇園四条駅より徒歩5分
営業時間
ランチ 11:00~15:00、ディナー 18:00~21:00(スープが無くなり次第終了)
定休日
水曜日、不定休
12. やさしいだしの効いた「京うどん」
京都はうどんがおいしいことでも知られています。京都のうどんは、かつおと昆布だしでしっかり味を効かせた、透き通るきつね色のだしが特徴です。
一般的なきつねうどんやきつね蕎麦のお揚げは、甘く味付けされていますよね。ところが、京都のきつねうどんや蕎麦のお揚げは甘くありません。しかも、切り刻んだお揚げがトッピングされています。
京都の料理には、舞妓さんが食べやすいようにサイズダウンしたものが多いので、もしかすると、お揚げも舞妓さんのおちょぼ口サイズにしてあるのかもしれませんね。
一般的なきつねうどんやきつね蕎麦のお揚げは、甘く味付けされていますよね。ところが、京都のきつねうどんや蕎麦のお揚げは甘くありません。しかも、切り刻んだお揚げがトッピングされています。
京都の料理には、舞妓さんが食べやすいようにサイズダウンしたものが多いので、もしかすると、お揚げも舞妓さんのおちょぼ口サイズにしてあるのかもしれませんね。
おすすめ店:京うどん 生蕎麦 岡北(東山)
京都でうどんがおいしいお店として有名な「京うどん 生蕎麦 岡北」。平日でも開店前から行列ができるほどの人気店です。天然利尻昆布のみを使用するだしは、まろやかさとキレのある旨味が特徴で、一滴残さず飲み干したくなる味。そこへ、ツヤとコシのあるうどんが合わされば、おいしくないわけがありません。
お店の人気メニューのひとつ「天とじうどん」は、丼一面にきめの細かい卵が広がります。2尾の天ぷらの尾が顔を出すヴィジュアルも独特ですね。やさしい甘さのだしと、ふわふわの卵、もちもちのうどんのとりこになる人が続出です。
お店の人気メニューのひとつ「天とじうどん」は、丼一面にきめの細かい卵が広がります。2尾の天ぷらの尾が顔を出すヴィジュアルも独特ですね。やさしい甘さのだしと、ふわふわの卵、もちもちのうどんのとりこになる人が続出です。
おすすめポイント
- 天然利尻昆布を使用しただしが絶品
- ふわふわの卵とじうどんが人気
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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