Name: バレンタインに彼氏が喜ぶ♪ お菓子の手作りレシピ20選
Cuisine: 日本

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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

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たまごをたっぷりと使う贅沢なプリンです。濃厚な味わいと、とろとろの食感が特徴。バニラビーンズを使うため、甘～い香りが広がります。お好みで生クリームをトッピングをしてもGood。バレンタインらしく特別感が増しますよ。

レシピはこちら｜E・レシピ

20. ムースショコラ

出典：

チョコレート味のムースショコラは、ハートのココットに入れるとワンランク上の仕上がりに。メレンゲをしっかりと泡立てるのがポイントです。ふんわりとした食感を楽しめますよ。削ったチョコレートをトッピングする、チョコレートづくしのバレンタインスイーツです。

レシピはこちら｜E・レシピ

パティシエが教える「メレンゲの作り方」。これでもう失敗しない！ - macaroni

この記事ではパティシエの著者が、「メレンゲの作り方」をご紹介します。スポンジ生地やムースなど、ふわふわな食感に仕上げてくれるメレンゲ。洋菓子作りの基本工程のひとつながら、お菓子作り初心者なら不安に感じる方もいるのでは。コツを押さえれば、つやが出て上手に泡立てられますよ。

愛情たっぷりのチョコレートをプレゼントして♪

バレンタインは作る手間をかけず、購入したもので済ませるという方も多いのではないでしょうか。市販のスイーツも素敵ですが、愛情を込めた手作りスイーツならより彼氏に感激されますよ♪

おすすめしたレシピは、どれもおしゃれでおいしいものばかり。チョコレートを使わずデコレーションや形を工夫するだけでも、特別な日にぴったりなスイーツを作れます。今年のバレンタインは、ぜひ手作りのスイーツにチャレンジしてみてくださいね。