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塩たらのレシピを活用しておいしい料理♪

たらの旬は冬ですが、塩たらはほぼ一年中市場に流通しているため、食べたいときにいつでも買えるのがうれしいところ。切り身で販売されているものがほとんどなので、すぐに料理に使用できるのも魅力です。

塩たらの淡泊な味わいは、和洋中からエスニックまで、ジャンルを問わずどんな料理にも合います。記事内で紹介した揚げものや煮物、炒め物などの料理のなかでお気に入りのレシピを見つけ、今夜さっそく作ってみてはいかがでしょう。

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