7. 安心やわらか♪「ローズポーク」

ローズポークは飼料や育て方にこだわった茨城県特産の安心安全な豚肉です。肉質は弾力があり、きめ細かくやわらかいのが特徴。茨城県内でしか流通していません。八戒やあぢまなど、水戸のとんかつ店でも味わうことができます!

おすすめのお店「フォレストグリル」

守谷SA内にある落ち着いたお店。和とフレンチを融合し、ローズポークだけでなく常陸牛や地元の野菜など、食材にもこだわっており、ハンバーグやカレー、パスタなど種類も豊富。デザートメニューも自慢。お子さま連れ、車いす入店OK。

店舗情報

■店舗名:フォレストグリル ■最寄駅:つくばエクスプレス守谷駅から車で6分 ■電話番号:050-3461-3712 ■営業時間:11:00~21:00 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)

8. ぷりぷり食感がたまらない「はまぐり」

鹿島灘で獲れる新鮮なはまぐりは、大きくとずっしり詰まっているのが特徴で、漁獲量も厳しく制限されている貴重なひと品。もちろん味も抜群。焼きはまぐりや酒蒸しのほか、地元ではお肉の代わりにカレーに入れるのだとか。贅沢ですね!

おすすめのお店「旬処花亭」

水戸駅北口から車で5分。落ち着いた本格的な和室の個室をはじめ、全48席のくつろげる空間。はまぐりだけでなく鮎や常陸牛など、地元の厳選された食材にこだわっています。茨城自慢のおいしい地酒が豊富にそろっているのも嬉しい♪

店舗情報

■店舗名:旬処花亭 ■最寄駅:JR常磐線水戸駅北口から車で6分 ■電話番号:050-3313-1441 ■営業時間:17:00~23:30 ■定休日:日曜祝日 ■禁煙・喫煙:分煙 ■公式HP:http://yamaguchirou.com/katei/
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