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焼肉のたれ以外でも味付けできますか？
みそベースは濃厚な味わいに仕上がり、しょうゆにオイスターソースをプラスすると風味が増します。子どもが好きなお好み焼きソースもおすすめです。
うどんの代わりにほかの麺を使ってもいいですか？
焼きそば麺でも作れます。うどんは冷凍うどんでも構いません。
ホットプレートでも作れますか？
大人数で食べるときは、ホットプレートがおすすめです。ホットプレートで作るコツは、ホルモンから出る水分を取り除くこと。味付けが薄まらずおいしく仕上がります。
ホルモン焼きうどんの味付けでバリエーションを楽しもう
お店ごとに味付けが異なるホルモン焼きうどん。ご紹介した焼肉のたれ以外にも、しょうゆやみそ、ソースなどバリエーションは広がります。味付け済みのホルモンを使えば、アレンジの幅も広がりますよ。
さまざまな調味料を試して、自分好みの味付けを探ってみてはいかがでしょう。
さまざまな調味料を試して、自分好みの味付けを探ってみてはいかがでしょう。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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