7. トマト缶で煮込む!肉詰めピーマンのトマト煮

Photo by macaroni

トマト缶で煮込み、粉チーズをふりかけていただくピーマンの肉詰めレシピ♪ コンソメベースのトマトソースは、肉詰めに火を通しながら作ることができるので手間が少なく調理できるソース。おもてなし料理のメインとしてもおしゃれに盛り付けて使えるレシピです!

8. きのこ洋風ソースでいただくピーマンの肉詰め

バターで炒めたしめじ、洋風だし、ワイン、ケチャップ、ソースなどで味を調えたきのこソースでいただく、ピーマンの肉詰めのレシピ。しめじの旨みが染み出た濃厚なソースは、ピーマンの苦味やお肉の甘味とも相性抜群!少しおしゃれに盛り付けて、ナイフとフォークで召し上がれ♪

9. お弁当用に♪ しっかり濃いめの洋風ソース

お弁当用にもおすすめの、洋風ソースで濃い味付けをしたピーマンの肉詰めのレシピ♪ ケチャップ、ソースだけのシンプルな調味料使いですが、肉詰め自体を白ワインで蒸し煮しているので、食材の風味は十分生かすことができるアレンジになっています。

【中華風ソース】ピーマンの肉詰めレシピ3選

10. タネもソースも中華風味で楽しむ♪

Photo by macaroni

青椒肉絲の具材をタネにした、中華風味のピーマンの肉詰めレシピ♪ 鶏ガラスープの素、オイスターソースをベースに作るソースもまた、中華風のクセになる味付けがおいしいひと品。お肉を詰めた面だけ焼いてピーマンの食感を残すことで、青椒肉絲らしいアレンジを楽しむことができます!

11. オイスターソースを使って濃厚中華ソース

オイスターソースをベースに、お醤油、みりん、お酒で作る中華味のソースは、シンプルなのに濃厚な味付けを楽しむことができるのが特徴!ナスやピーマンといった、中華にもよく使われるお野菜との相性もバッチリなので、ナス、ピーマンの肉詰めにもぴったりの味です♪

12. 中華スープでいただくのもおすすめ!

創味シャンタンで味付けされたスープのお鍋でいただく、ピーマンの肉詰め。ピーマンの肉詰めがお鍋の具材としてもおいしくいただけるなんて驚きですよね!仕上げにごま油、ラー油を使うと、中華風のアレンジがより引き立ちます。寒い日のお鍋メニューにおすすめのひと品です♪

編集部のおすすめ