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手羽先の洋風グリル5選
7. 香りに誘われて。手羽先のジューシーハーブグリル
バジル、オレガノ、ローズマリーなどお好みのハーブをもみ込む手羽先は、香り豊かでさわやかな味を楽しめます。中まで香りと味が浸みるように、ひと晩漬け込んでおくのがポイント。香ばしいチキンとハーブの香りが食欲をそそりますよ。
8. 旨さ爆発。手羽先のガーリックグリル
ガーリックパウダーやチリペッパーを使うアメリカンテイストの手羽先グリルレシピです。こちらのレシピではスキレットで焼くので、そのままテーブルに運んで焼きたてアツアツをいただけますよ。旨味たっぷりの肉汁と辛味のコンビは、ビールのお供に最高です。
9. みんなが夢中。手羽先のBBQ風グリル
赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・にんにくで作るタレと手羽元がマッチするBBQ風グリルのレシピです。甘辛い味付けで、箸が止まらなくなりますよ。仕上げにレモンを絞れば、さっぱりとした口当たりで食べることができます。
10. 辛味にやみつき。手羽先の黒こしょうグリル
香り豊かな黒こしょうを使うグリルを作ってみませんか。食べるたびに口いっぱいにピリ辛な味わいが広がって、やみつきになります。ごはんはもちろん、ビールとの相性も抜群。お好きな野菜を添えて召し上がれ。
11. おもてなしに。手羽先のグリルバルサミコソース
つやつやと輝く手羽先とバルサミコソースが食欲を掻き立てるレシピ。甘味と酸味がマッチして、ひと口食べたら元気が出てきますよ。バルサミコソースにはちみつを入れ過ぎると固まってしまうので注意してくださいね。
手羽先のエスニックグリル5選
12. おつまみに。手羽先の中華風グリル
豆板醤、甜麺醤、ナンプラーなどに漬ける手羽先はおつまみにぴったりな味。辛味と酸味、コクが合わさった漬けダレは本格的な中華料理屋さんのような味わいです。漬け込む時間が短く済むのもうれしいですね。あとひと品ほしいときにも喜ばれますよ。
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