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お餅は洋食にもなる万能食材
今やお餅はお正月だけのものではありません。ご飯のかわりにリゾットやドリアはもちろんのこと、ピザ生地にしたり、ホットケーキミックスに混ぜてモチモチのパンケーキにもなるんです。トロトロにしてディップやフォンデュにも、手の込んだ和菓子も作れます。
これからの季節は幼稚園や学校の餅つき大会などもあって、そのまま食べるだけでは飽きてしまいますよね。ご紹介したレシピを参考に、お餅のアレンジ料理でみんなをアッと言わせてみませんか。
▼それでも余ったら、しっかり保存
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