豚肉・キャベツ・卵で何ができる?今すぐ作れる簡単レシピ15選

価格も安価で、冷蔵庫のストックとしても定番の豚肉とキャベツと卵。今回はこの3つの食材「豚肉×キャベツ×卵」の人気レシピを15選ご紹介します。おつまみや副菜、メインに丼ものまで、ボリュームたっぷりのメニューが登場しますよ。

2018年10月31日 更新

ちゃちゃっと作れるかんたん副菜レシピ5選

1. 豚タマキャベツ

最初のご紹介は、キャベツ、豚肉、卵の順で重ねていくだけのかんたん料理です。マヨネーズやソース、かつお節や青のりをかけて、お手軽お好み焼き風の仕上がりに♪ くるりときれいに包んでとん平焼き風にするのもおすすめですよ。

2. とろーり卵ソースで食べるコンソメ風味の豚しゃぶホットサラダ

続いては、キャベツたっぷりのおかずになるサラダをご紹介します。チーズの入った卵ソースをたっぷりかけていただきましょう。ソースはレンジで作るのでとってもかんたん◎お野菜には水にさらしたオニオンスライスを加えてもおいしそうですよ。

3. 豚肉の卵とじ

ちゃちゃっと作れる料理と言えば、炒め物ですよね。キャベツと豚肉、卵を使った炒め物のバリエーションはとっても豊富♪ ご紹介のものは、シンプルな塩こしょうの味付けなので、お好みでソースやケチャップをかけていただきましょう。

4. ふわ玉 豚キャベツの中華炒め

こちらは、ごま油と鶏がらスープを加えた中華風のひと品。ごはんにもぴったり、メインにもなれるお料理です。冷めてもおいしいので、お弁当に入れるのもおすすめですよ。面倒でも卵は一旦取り出すことでふわっと仕上がります。
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mau_naka

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