目次
鮭＋2品。お手軽雑炊の人気レシピ5選
7. 鮭と梅と卵の雑炊
雑炊やお粥に人気の鮭・梅・卵を全部使って、味わい豊かな雑炊に。焼鮭を使うことで香ばしさも楽しめます。ほんのりした酸味でサラサラ食べれてしまいそう！お酒を飲んだあとにもいいですね。
8. 鮭とほうれん草の卵雑炊
鮭と相性抜群のほうれん草と卵を使った雑炊のレシピです。鮭フレークを使えばより簡単に。ご飯は流水でぬめりを洗い、ほうれん草は下ゆでをしてアクを抜いてから使うことで、より上品な味わいに仕上がりますよ。
9. 焼き鮭と白菜とねぎの雑炊
白菜とねぎのトロッとした食感と甘さが、ほっこりやさしい雑炊のレシピです。焼いた甘塩鮭をトッピングして。にんじんや大根に卵など、お好みの食材を加えて具だくさんアレンジするのもいいですね。
10. 白だしで簡単！鮭と青菜ととろろのふんわり雑炊
サラッとした雑炊とお出汁の旨み、とろろのふわとろ食感がクセになるアイデアレシピ。鮭フレークを使うのでお手軽ですよ。小松菜や、捨ててしまいがちな大根やカブの葉といった青菜もあわせて使うので野菜もしっかりいただけます。白だしを使うので味付けも簡単！
11. キャベツと鮭のごま味噌雑炊
練りごまと味噌を使った、マイルドな味わいの雑炊のレシピです。プラス2品の食材は、キャベツと玉ねぎ。自然の甘さと食感が楽しめます。レシピ記載にあるように、チーズやバターなどの乳製品との相性も抜群！アレンジしていただきましょう。
鮭＋3品。具だくさん雑炊の人気レシピ4選
12. 鮭ときのこと野菜の雑炊
ご自宅にある食材を使って具だくさんの雑炊に！旨みも食べ応えも抜群だから、鮭が少量しかなくても満足できること間違いなしのレシピです。冷蔵庫のお掃除にもぴったり。鮭はグリルすることで、香ばしい風味が楽しめます。
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