目次
手軽にできる♪ サケのマカロニグラタンレシピ6選
13. 缶詰で簡単。サケと春菊のマカロニグラタン
忙しいときにぴったり。サケもグラタンソースも缶詰を使用するレシピです。春菊を入れるため風味や彩りが豊か。春菊は和食のイメージが強い野菜ですが、グラタンにもよく合いますよ。ひと味ちがうグラタンを、という方におすすめです。
14. パスタソースで時短。サケときのこのマカロニグラタン
市販のカルボナーラソースを使うとホワイトソースを作る手間要らず。サケときのこはあらかじめ電子レンジで加熱しておくため、時短なうえ簡単です。マカロニは早ゆでタイプを使い、ソースが煮詰まらないように仕上げましょう。
15. サクサクおいしい♪ サケと野菜の豆乳グラタン
マカロニをたっぷり入れる、サケの豆乳グラタンです。ホワイトソースは缶詰を使えば、時間のないときにさっと作ることができますよ。キャベツやほうれん草、しめじのほか、玉ねぎやにんじんでアレンジしてもOK。トッピングのパン粉が食感のアクセントです。
16. ワンパンで簡単。サケのマカロニコーングラタン
フライパンでサケや玉ねぎなどを順番に炒め、小麦粉や牛乳でホワイトソースを作るお手軽グラタンです。マカロニを別ゆでしないので楽ちん♪ 小麦粉はダマにならないよう、茶こしでふるいながら加え、よく混ぜましょう。
17. ふわとろ。サケときのこの和風グラタン
だしの素を使う和風味のグラタンです。サケフレークを使えば、サケの下処理が要らないうえ、簡単に旨味をアップできますよ。フライパンで焼き上げ、そのままテーブルに運ぶのがポイント。蒸し焼きのようなやわらか食感を楽しめますよ。
18. フライパンひとつで！サケ入り具沢山グラタン
サケやマカロニ、じゃがいも、きのこなどを入れる、食感が楽しい具沢山グラタンです。フライパンで材料を炒めたあと、ホワイトソースで煮詰める際は、ホワイトソースが焦げ付かないように弱火でこまめに混ぜてください。
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