目次
小見出しも全て表示
閉じる
そのほかの豚×野菜炒め4選
13. マーマレード使用！豚肉のママレード炒め
マーマレードを調味料に味付けした炒め物のレシピ。お店で買えるもの、お家にあるマーマレードジャムでOKなので、誰でもかんたんに作ることができます。緑と赤ピーマンを使って、見た目も華やかです♪ マーマレードの甘味と苦味がクセになります。
14. 豆板醤が効く！キャベツ回鍋肉
中華料理のなかでも作りやすく、食べやすい回鍋肉。シャキシャキキャベツと合わせて、食欲がより一層増すアレンジに。豆板醤、オイスターソース、すりおろしニンニク、お味噌を使って、味わい豊かに。夜ごはんのメニューとして、大皿でみんなでつつくのもいいですね♪
15. ごはんが進む！ネギ塩豚炒め
想像するだけでもよだれが出てくる！絶対においしい、塩だれベースのネギと豚肉の炒め物。白いごはんに合わせるおかず、丼の具材としてごはんの上に直接のせても◎ 豚肉の脂の甘味と、塩だれのさっぱりとした風味がやみつきになるひと皿です。
16. 彩り豊か！秋の味覚甘酢あん
さつまいも、なし、ピーマン、ゆで栗の甘酢あん炒め。黄色、紫、緑、白と、色味だけでも十分楽しめるひと皿です。お肉はコマ肉を丸めて使い、やわらかくジューシーに食べることができますよ♪
具材はシンプルでも、調味料でアレンジ広がる！
ごはんがすすむ豚肉の炒め物はシンプルになりがちですが、調味料を変えるだけで味わいが変わるのでかんたんでおいしくアレンジできるのが魅力！
副菜、メイン料理、丼の具材、お弁当おかずなど、使い方もいろいろあるので、バリエーションを知っておくとお料理の際にとっても便利ですよ♪
▼よろしければこちらの記事もご覧ください
野菜炒めに関する記事
野菜炒めの人気ランキング
