目次
7. 味噌とかぼちゃの相性◎ カボチャと豚肉のみそ炒め
寒い季節に食べごろを迎えるかぼちゃ。ホクホクとした食感に甘い風味がおいしい、お味噌との相性抜群のお野菜です。豚肉と一緒に炒める前に、レンジで一度加熱しておくと調理がしやすくなります♪
8. 見た目は地味だけどコク旨！丼にしてもおいしい炒め物
ごぼう、舞茸、豚肉を使ったにんにく味噌バター炒め。質素な見た目とは裏腹の、食べる手を止められないコク旨なひと皿です。副菜として食べてもよし、丼にしても同じくおいしいメニューになりますよ♪
しょうゆで作る。豚×野菜炒めレシピ4選
9. さっぱり＆うまうま！豚肉トマトの塩昆布炒め
塩昆布を使い、あっさりとしたトマトと豚肉の炒め物にコクと旨味をプラスしたひと皿。トマトと豚肉という、食べるとさっぱり、元気が出そうな組みあわせにそれだけでもごはんが進む塩昆布を投入！トマトは炒めすぎずに食感や形を残しておきましょう。
10. 子供も食べやすい！マヨ醤油炒め
豚バラ肉とズッキーニ、そしてマヨネーズとおしょうゆのみで作るシンプルな炒め物。おしょうゆ、マヨネーズという子供も好きな調味料を使っているので、子供用のおかず、家族全員で楽しめるひと皿になっています！
11. 豚肉の旨味と柿の甘みが絶妙のひと品♪
フルーツである柿を豚肉と一緒に炒める...... 皆さんはどんな味に仕上がるか想像できますか？味付けはおしょうゆと生の唐辛子を使い、コク、甘味、そして辛味で楽しむひと皿になっています。
12. 節約レシピ！豚肉×こんにゃくでボリューム満点
食べ応えたっぷりの豚肉とこんにゃくの炒め物♪ お給料日前の節約レシピや流行の貧乏飯のメニューとしておすすめ！シンプルで食べ応えがあり、白いごはんによく合うひと品です。おしょうゆベースにコチュジャンやニンンク、生姜を使って風味も豊かに仕上がります。
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