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もっと活用しなきゃもったいない…！
Photo by macaroni
家庭にひとつあると便利なホットプレート。普段は焼肉かお好み焼きにしか使わないという方も多いのでは？ただ焼くだけに使うのはもったいないですよ！
そこで今回はmacaroni動画から、ホットプレートレシピを厳選！同時調理で時短できたり、洗い物が減らせる楽チンレシピや、パーティでも活躍するおしゃれなレシピまで、たっぷりご紹介しますよ。
1. もっちり！チキンフォカッチャサンド
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朝食やランチにもピッタリの手作りフォカッチャサンド。フォカッチャの発酵中に唐揚げを作ります。唐揚げとフォカッチャも同時に焼けるので時短にもなりますよ。焦げやすいので焼き時間は調整してくださいね♪
2. どっさりきのこキッシュ
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秋の味覚のきのこをたっぷり入れて、大きなキッシュを作るのもおすすめです。ホットプレートひとつでできるので、洗い物も少なく楽チン♪ パイをホットプレートにしいて焼くので、オーブンいらずのお手軽レシピですよ。
3. 茹でる必要なし！ボロネーゼパスタ
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パスタだって、わざわざ鍋で茹でなくてOK！ホットプレートでミートソースを炒めたら、半分に折ったパスタを入れてそのまま熱すれば、立派なボロネーゼが完成します。
真ん中にチーズを入れれば、フォンデュのように楽しめますよ。みんなでワイワイ盛り上がれること間違いなし！
4. トマト煮込みビッグハンバーグ
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みんなが喜ぶビッグハンバーグ！これもホットプレートで実現できます♪大きすぎて、ひっくり返せない場合は半分に切って返してみてくださいね。トマト煮込みにすることで、ちゃんと火が通ります。またしっかりこねることでひび割れしなくなりますよ。
5. 明太ホットチキンサラダ
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そぎぎりにした鶏ささみをホットプレートで蒸し焼きに。脂肪分が少ないささみでも、蓋をして加熱することでしっとりした食感になりますよ。明太子にめんつゆを加えた簡単ソースで、やみつきになる味わいです。彩り野菜を添えて、華やかに仕上げましょう。
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