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たこ焼き器で【主食】粉を溶く手間なし！満足ごはん3選
1. カリカリ香ばしい！ひと口焼きおにぎり
Photo by 山形ゆかり
しょうゆを塗ったごはんを穴にポンと入れるだけ。筆者はよく、中におかかチーズを忍ばせます。フライパンだと崩れがちな焼きおにぎりも、穴に収まるサイズなら形がピシッと決まるのが嬉しいポイント。子どもが持ちやすいサイズ感なので、休日の「セルフおにぎりランチ」にすると、自分で焼く楽しさでパクパク食べてくれますよ。
2. おしゃれで簡単。たこ焼き器でひとくちキッシュ
冷凍パイシートで簡単！たこ焼き器で本格的なキッシュが完成します。冷蔵庫に余った野菜を刻んで卵液と一緒に入れれば、立派なひと品に。我が家では、休日のブランチに具材をセットしてスイッチON！それだけで楽しいイベントになりますよ。
3. パーティー気分。ミニパンカップグラタン
食パンを薄く伸ばしてカップにするアイデアレシピ。かぼちゃのフィリングの代わりに、筆者は市販のポタージュスープの素を濃いめに溶いて使っています。ひと口サイズで具がこぼれにくいから、小さいお子さんがいるご家庭でもテーブルが汚れず、ストレスフリーで楽しめますよ。
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4. 包まないから爆速！たこ焼き器で簡単しゅうまい
Photo by macaroni
しゅうまいは包む工程が一番のハードルですが、穴に皮を敷いて肉だねを詰めるだけ！不器用な筆者でも、一度に16個作ることができました。以前、フライパンで蒸し焼きにして底を焦がしてしまった経験がありますが、たこ焼き器なら簡単にカリッと焼き上がります。香ばしく仕上がって失敗知らずです！
5. 揚げないから簡単。肉団子の甘酢あんかけ
Photo by macaroni
「フライパンだと一度に焼ける数に限りがあるし、形も崩れやすい……」と悩んでいた時期に出会ったのがこの方法でした。16個の穴をフル活用すれば、家族全員分のおかずとお弁当用のストックが同時に仕上がります。揚げ物の油の後処理がないので、とっても楽ですよ！筆者はいつも、多めに作って半分はタレを絡めずに冷凍保存しています。
6. サクぷり！とうもろこしと香菜のかき揚げ風
バラバラになりやすいかき揚げも、穴に入れれば形がピシッと決まります。筆者は以前、具材を欲張って入れすぎて溢れさせてしまったことがありますが、「穴の8分目」を目安にするのが、最後まできれいに焼き上げるコツですよ。香菜のアクセントが大人の晩酌のお供にぴったり。
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