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6. まんまる焼きおにぎり
何種類ものおにぎりを作るのは大変ですよね。たこ焼きなら、一度にたくさんのおにぎりを焼くことができて便利です。ごはんに味付けしたり、ソースを塗ったりすると焦げやすいため、火加減を調整するのがおいしさの秘訣ですよ。
7. 肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりは、フライパンで焼いている間に崩れてしまうことがありますよね。たこ焼き器でひとつずつ転がしながら焼くと、きれいに仕上がりますよ。たれは市販品でもOK。大人用は辛口、子供用は甘口と作り分けるのも簡単です。
8. とうもろこしと香菜のかき揚げ風
たこ焼き器でおもてなしに最適なひと品を作るレシピです。具材と粉類を混ぜたら、たこ焼き器に流し入れて焼きます。衣が固めなのでカリッと食感に。とうもろこしと赤玉ねぎの色合いがきれいで、食卓に彩りを添えてくれますよ。
9. アメリカンドッグ
ホットケーキミックスで作る生地をたこ焼き器に注ぎ、たこの代わりにウインナーソーセージを投入。たこ焼き作りの要領でコロコロと丸く仕上げれば、ひとくちアメリカンドッグのできあがりです。ピックを刺しておつまみやおやつにいかがでしょうか？
10. 失敗知らずの餃子ボール
焼き加減がむずかしい餃子。たこ焼き器に餃子の皮をのせてたねを入れたら、包み込むように焼くのがポイントです。ぴったりくっつかなくても、焼いているうちに丸くなるので失敗しづらいのが魅力。皮がカリッと香ばしい餃子ボールは、一度作ってみる価値がありますよ。
11. 包まないしゅうまい
Photo by macaroni
たこ焼き器でしゅうまいを作ると、外はカリッ、中はふわっと仕上がります。みじん切りの玉ねぎと豚ひき肉を混ぜ合わせてタネを作り、しゅうまいの皮の上に絞ります。蒸し器やセイロを使わなくても、これなら作れますね。噛めばジュワッと肉汁があふれ出しますよ。
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