5. オレンジ・マルガリータ
お酒を普段飲まない方でも、「マルガリータ」という名前は耳にしたことがあるのではないでしょうか。そんな有名なマルガリータを、オレンジキュラソーでアレンジしたのが「オレンジ・マルガリータ」。オレンジの味をしっかりと感じられるカクテルです。
お菓子作りに!オレンジキュラソーを活用した人気アレンジレシピ5選
1. オレンジのクレームブリュレ
おもてなしやパーティーにぴったりな丸ごとオレンジを使ったクレームブリュレです。すごく手が込んで見えますが、使用する材料は6つだけでOK!オレンジの酸味がありさっぱりとしているので、食後のお口直しにいかがでしょう♪
2. フルーティーオレンジシフォンケーキ
100%オレンジジュースで作るフルーティーなシフォンケーキに、オレンジキュラソーとアプリコットジャムで煮詰めたオレンジグレーズをトッピング。オレンジ色が鮮やかで、デコレーションなしでも華やかに仕上がります。
3. 大人の生チョコトリュフ
バレンタインの定番生チョコトリュフも、オレンジキュラソーを入れればショコラティエが作ったような本格的な味わいに。甘く濃厚なチョコレートに、オレンジの甘酸っぱさがアクセントになります。ホワイトチョコで作ってもおいしいですよ♪
4. 電子レンジで簡単ココア蒸しパン
オーブン不要・電子レンジのみで作れるので、急な来客にもパパッと対応できちゃいます。レシピに必要なシリコン製の型は、100円ショップでも手に入れることができますよ!大人用はオレンジリキュール入りで、子供にはなしでアレンジしましょう。
5. フライパンで作る焼きショコラ
フライパンで作る「焼きショコラ」は、ケーキとチョコレートの中間のような濃厚でやわらかな味わい。クリームを使わず崩れにくいので、プレゼント用にもち運ぶときにもおすすめですよ。ドライフルーツやナッツを入れてアレンジしてもGood!