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プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
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目次

お手軽においしいおつまみを♪

油揚げはフライパンのほかに、トースターやレンジを使っても調理できる、とても便利な食材です。ふんわりとした食感とやさしい味わいを活かせば、料理のおいしさがぐっとアップ！和食から洋風まで、お酒に合ったおつまみを楽しめます。

季節を問わずお店に並んでいるうえに、安価なため節約レシピにも活躍するすぐれもの。ご紹介したレシピを参考に、油揚げでおつまみを作ってみてくださいね。
おいしさキープ！油揚げの正しい冷凍方法と解凍方法

おいしさキープ！油揚げの正しい冷凍方法と解凍方法 - macaroni

一度に使う量がそれほど多くなく、中途半端に余ってしまうことがある油揚げ。そのまま冷蔵庫で保存すると、すぐに傷んでしまいますよね。油揚げは冷凍保存がおすすめなのです。この記事では、冷凍保存方法や保存期間、おいしさをキープするコツをまとめています。ぜひ参考にしてみてください。
油揚げのカロリーや糖質量はどれくらい？管理栄養士がダイエット中におすすめのレシピを紹介

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みそ汁やいなり寿司など、さまざまな料理に使える油揚げ。そんな油揚げのカロリーを知っていますか？この記事では、油揚げのカロリー・糖質量をはじめ、栄養素やそのはたらきについて解説します。管理栄養士おすすめのヘルシーレシピ7選も必見です。
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