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ほっこり。たけのこの煮物レシピ5選
1. かつお節が風味高い。たけのことこんにゃくの煮物
たっぷりのかつお節を和えるたけのこの土佐煮レシピです。たけのことかつおの風味がよく、やさしい味わい。かつお節をレンジにかけることでパリパリになり食感がアップ！煮汁がなくなるまで煮込むと、味がしっかり染み込んだ煮物に仕上がりますよ。
2. にんにく香る♪ たけのこの韓国煮
ちょっとピリ辛なたけのこの煮物はいかがですか？調味料にコチュジャンを加えて、韓国風に仕上げましょう。にんにくの香りが食欲をそそりますよ。仕上げにすり白ごまを和えれば、風味が豊かなひと品に！
3. 冷めてもおいしい。たけのこと豚肉の和風煮
豚肉とたけのこの煮物レシピです。たけのこといんげんの歯応えがよく、お箸がすすむひと品です。調味料にオイスターソースをプラスするとコクのある味わいに仕上がりますよ。いんげんで彩りが鮮やかに！冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにぴったり。
4. 味がしみしみ。ベーコンとたけのこの旨煮
たけのこの煮物にベーコンと油揚げを入れてみましょう。味付けはめんつゆとみりんだけなのでとっても簡単♪ ベーコンと油揚げのだしがたっぷりで、旨みがぎゅっと詰まった煮物を味わうことができますよ。
5. こっくりおいしい。たけのこと手羽先の甘辛煮
しっかりと食べ応えのある煮物を食べたいときにおすすめなのが、たけのこと手羽先の甘辛煮です。やわらかいたけのこに手羽先の旨みがしみ込み、噛めば噛むほど味わい深いですよ。手羽先は少し焦げ目を付けて焼くことで香ばしさが出ます。
お弁当のおかずに。たけのこの揚げ物レシピ3選
6. サクサク食感！肉巻きたけのこフライ
Photo by macaroni
たけのこに豚ばら肉を巻く、肉巻きフライのレシピです。ボリュームがアップして食べ応え十分！大葉を一緒に巻く風味豊かなひと品です。サクサク食感のフライは子どももよろこんで食べてくれますよ。